Sup Chef Cilik

Sup serat tinggi untuk Si Manja semasa demam.

image

Bahan-bahan: Bahan A:

●     Buah epal hijau 100gm

●     Buah nenas 100gm

●     Buah tomato 100gm

●     Celery 100gm

●     Buah labu 100gm

●     Beras perang 50gm

●     Tepung gandum 50gm

Bahan B:

●     Air 300ml

●     Garam halus 3gm

●     Serbuk lada putih 2gm

Bahan C:

●     Perahan jus oren segar 200ml

●     Susu Dugro Fruits & Vege 200ml

Mangkuk Sup:

●     Buah labu 1 biji

Cara Penyediaan:

1.    Potongkan bahan A dan tumis dengan mentega dan masukkan beras perang serta tepung gandum sehingga naik aroma.

2.    Masukkan bahan B dan biarkan suam seketika.

3.    Kisarkan bahan A dan B sehingga halus.

4.    Masukkan ke dalam periuk dan rebuskan kembali dengan suhu atau haba yang kecil.

5.    Sementara itu sediakan buah labu untuk di jadikan mangkuk untuk sup ini.

6.    Tuangkan ramuan rebusan sup tadi ke dalam buah labu dan masukkan bahan C.

7.    Sup ini juga boleh di nikmati sebagai jus minuman yang sejuk.

Selamat mencuba!